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Les champignons shiitake séchés sont-ils bons pour vous?
L'application de la technologie de lyophilisation dans le traitement des champignons shiitake marque une étape cruciale vers le traitement profond moderne dans l'industrie des champignons comestibles traditionnels. Méthodes de séchage traditionnelles telles que le séchage du soleil et le séchage de l'air chaud, tout en étendant le plateau L ...En savoir plus -
Colostrum peut-il être lyophilisé?
Dans le domaine des suppléments nutritionnels, Colostrum, en tant que produit très apprécié, attire une attention croissante. Colostrum fait référence au lait produit par les vaches dans les premiers jours après le vêlage, riche en protéines, immunoglobulines, facteurs de croissance et autres com ...En savoir plus -
Sèche-littoral pour l'élimination du solvant et la concentration de matériau
Dans les domaines des biopharmaceutiques et de la recherche scientifique, l'élimination des solvants et la concentration de matériaux sont des étapes cruciales dans les processus expérimentaux et de production. Des méthodes traditionnelles telles que l'évaporation et la centrifugation souffrent souvent d'inefficacité, de perte d'un ...En savoir plus -
Comment congeler la poudre de banane sèche?
La banane est l'un des fruits que nous consommons couramment. Pour préserver les composants nutritionnels et la couleur d'origine des produits transformés par la banane, les chercheurs utilisent le sèche-linge pour les études de lyophilisation sous vide. La recherche sur le lyophilisation sur les bananes se concentre principalement sur la banane Slic ...En savoir plus -
Le thé instantané est-il lyophilisé?
Bien que les méthodes traditionnelles de brassage de thé préservent la saveur d'origine des feuilles de thé, le processus est relativement lourd et a du mal à répondre aux demandes de modes de vie au rythme rapide. Par conséquent, le thé instantané a gagné en popularité du marché en tant que boisson pratique. ...En savoir plus -
Comment geler les épinards secs
Les épinards ont une teneur élevée en humidité et une activité respiratoire intense, ce qui rend difficile le stockage même à basse température. La technologie de lyophilisation aborde cela en convertissant de l'eau dans les épinards en cristaux de glace, qui sont ensuite sublimés sous vide pour atteindre Lon ...En savoir plus -
Les jaunes d'oeufs peuvent-ils être lyophilisés?
Dans l'industrie des aliments pour animaux de compagnie, le jaune d'oeuf contient de la lécithine, qui comprend des phospholipides d'inositol qui aident à maintenir une fourrure pour animaux de compagnie saine. Lorsque les animaux de compagnie manquent de phospholipides d'inositol, leur fourrure peut tomber, devenir terne et perdre son éclat. En appliquant une technologie de lyophilisation en utilisant un ...En savoir plus -
À quoi sert l'aubépine séché?
En tant que collation chinoise traditionnelle, les Haws confits sont aimés pour leur goût sucré et aigre. Traditionnellement fait avec des aubépines fraîches, qui ne sont pas faciles à stocker et sont limitées de façon saisonnière, les méthodes de traitement conventionnelles entraînent souvent une perte de nutriments. L'avènement du gel ...En savoir plus -
Le poulet lyophilisé est-il bon?
La poitrine de poulet, située de chaque côté de la cavité thoracique du poulet, se trouve au sommet de l'amonte. En tant que nourriture pour animaux de compagnie, la poitrine de poulet est très digestible, ce qui en fait un excellent choix pour les animaux avec des problèmes digestifs ou des estomacs sensibles. Pour les amateurs de fitness, la poitrine de poulet ...En savoir plus -
Sèche-linge dans le traitement des canneberges
Les canneberges sont principalement cultivées dans le nord des États-Unis, mais elles sont également un fruit commun dans la région des montagnes du Grand Khingan en Chine. Avec le développement rapide de la société moderne, les gens accordent plus d'attention à la santé et à la nutrition. Les canneberges sont Ric ...En savoir plus -
Fleur d'osmanthus lyophilisée
Les fleurs d'Osmanthus atteignent la pleine floraison entre septembre et octobre, émettant un parfum riche et délicieux. Pendant le festival de la mi-automne, les gens admirent souvent Osmanthus et boivent du vin infusé d'Osmanthus comme un symbole de leur désir d'une vie prospère. Traditionnellement, o ...En savoir plus -
Pouvez-vous geler le thé séché?
La culture du thé a une longue histoire en Chine, avec une riche variété de thés, notamment du thé vert, du thé noir, du thé oolong, du thé blanc, etc. Avec l'évolution des temps, l'appréciation du thé a évolué au-delà du simple plaisir gustatoire d'incarner un style de vie et une essence spirituelle, qui ...En savoir plus
