Avec l’évolution des modes de vie modernes, le concept de possession d’un animal de compagnie évolue constamment. L’application de la technologie des lyophilisateurs a apporté des changements révolutionnaires dans l’industrie des aliments pour animaux de compagnie. Les aliments lyophilisés pour animaux de compagnie, en tant que produit de cette innovation technologique, seront de la viande de foie de bétail naturelle pure, du poisson et des crevettes, des fruits et légumes et d'autres matières premières grâce à un processus de lyophilisation sous vide, sans aucun conservateur ni colorant, pour fournir aux animaux de compagnie un choix alimentaire sûr, nutritif et complet. Cet aliment hautement nutritif répond aux besoins de santé des animaux tout en conservant la qualité originale des ingrédients, soulignant le rôle important delyophilisateurs dans la transformation moderne des aliments pour animaux de compagnie.
一. Qu'est-ce que la nourriture lyophilisée pour animaux de compagnie
Les aliments lyophilisés pour animaux de compagnie utilisent généralement de la viande de foie de bétail et de volaille naturelle pure, du poisson et des crevettes, des fruits et légumes comme matières premières, sans ajouter de conservateurs ni de colorants, et adoptent un processus de lyophilisation sous vide pour tuer complètement les micro-organismes et les bactéries qui peuvent exister dans matières premières, ce qui est très sûr pour les enfants. À l'heure actuelle, en plus des aliments pour animaux de compagnie faits maison, les aliments pour animaux de compagnie lyophilisés sont les aliments pour animaux de compagnie les plus frais, les moins transformés et les plus sains, capables d'assurer un équilibre nutritionnel complet.
C'est vrai. Avantages des aliments lyophilisés pour animaux de compagnie
hyperalimentation
Le processus de lyophilisation sous vide est un processus de séchage effectué à des températures extrêmement basses et sous un vide poussé. Pendant le traitement, les ingrédients se trouvent essentiellement dans un environnement sans oxygène et complètement sombre. La dénaturation thermique est faible, ce qui permet de conserver efficacement la couleur, l'arôme, le goût et la forme des ingrédients frais. Et maximiser la préservation de diverses vitamines, glucides, protéines et autres nutriments contenus dans les ingrédients ainsi que de la chlorophylle, des enzymes biologiques, des acides aminés et d'autres nutriments et substances aromatiques,
Forte appétence
Parce que dans le processus de lyophilisation, l'eau contenue dans l'aliment est précipitée dans sa position d'origine, ce qui évite la méthode de séchage générale, en raison du flux d'eau interne et de la migration de l'aliment à sa surface et les nutriments sont transportés à la surface de l'aliment, ce qui entraîne une perte de nutriments et un durcissement de la surface de l'aliment. La viande déshydratée a un goût plus délicieux que l'original, améliorant ainsi son appétence.
Réhydratation élevée
Dans le processus de lyophilisation, les cristaux de glace solides se subliment en vapeur d'eau, laissant des pores dans les ingrédients, de sorte que l'aliment pour animaux lyophilisé sous vide a une structure poreuse spongiforme sèche, et a donc une solubilité instantanée idéale et une réhydratation rapide et presque complète. Tant que la bonne quantité d'eau est ajoutée lors du repas, elle peut redevenir presque fraîche et délicieuse en quelques secondes à quelques minutes. Cela résout parfaitement le problème de la faible teneur en eau des aliments secs pour animaux de compagnie et augmente la consommation d'eau des animaux de compagnie.
Conservation ultra longue
Les aliments lyophilisés pour animaux de compagnie sont complètement déshydratés et légers, ils sont donc très pratiques à utiliser ou à transporter, et la plupart des aliments lyophilisés pour animaux de compagnie sont emballés dans des emballages sous vide ou remplis d'azote et stockés à l'abri de la lumière. La durée de conservation de cet emballage scellé à température ambiante peut aller jusqu'à 3 à 5 ans, voire plus.
三. Quelle est la différence entre les aliments lyophilisés pour animaux et les aliments déshydratés pour animaux ?
Les aliments lyophilisés utilisent en fait le processus de congélation rapide et de sublimation sous vide, tandis que les aliments déshydratés (tels que les légumes contenus dans les emballages de condiments de nouilles instantanées sont des aliments déshydratés typiques) utilisent souvent le processus favorisant l'évaporation de l'eau dans les aliments dans des conditions artificiellement contrôlées. Y compris le séchage naturel (séchage au soleil, séchage à l'air, séchage à l'ombre) et le séchage artificiel (four, salle de séchage, séchage mécanique, autre séchage) et d'autres méthodes.
Les aliments lyophilisés préservent souvent la plupart de la couleur, de l'arôme, du goût et de la composition nutritionnelle de l'aliment, et il n'y a pas de changement majeur d'apparence, une forte réhydratation, ils peuvent également être conservés longtemps sans conservateurs, et ils peuvent grandement conserver quelques vitamines et minéraux, mais par rapport aux fruits frais, il leur manque souvent certaines vitamines, comme la vitamine C.
La couleur, l'arôme, le goût et la composition nutritionnelle des aliments déshydratés changent souvent, et la réhydratation est très mauvaise, les aliments déshydratés dans le processus de conservation, il est souvent plus facile de décomposer les vitamines et les minéraux, de sorte que leur valeur nutritionnelle n'est pas aussi bonne que la congélation. -aliments séchés.
四. Processus de fabrication d'aliments lyophilisés pour animaux de compagnie
(1) Sélection des matières premières
Sélection des matières premières, choisissez du poulet frais, du canard, du bœuf, de l'agneau, du poisson, etc.
(2) Prétraitement
L'achat de bonnes matières premières avant le traitement de lyophilisation, différents matériaux ont des processus de prétraitement différents, coupent généralement le matériau dans la forme requise, puis nettoient, blanchissent, stérilisent, etc., le but est d'éliminer les débris pour les sublimer et les sécher, pour prévenir l'excès de graisse causé par la détérioration par oxydation et la détérioration chimique causée par l'existence d'une activité autolyase dans la viande. Après le traitement, les matériaux sont placés dans des plateaux et prêts pour l'étape suivante.
(3), précongélation à basse température
L'eau libre contenue dans les ingrédients carnés est solidifiée, de sorte que le produit fini ait la même forme après séchage et avant séchage, empêchant ainsi les changements irréversibles tels que le moussage, la concentration, le retrait et le mouvement du soluté pendant le séchage sous vide, et réduisant la réduction de la solubilité et de la substance. changements dans les caractéristiques de durée de vie causés par la chute de température.
Une fois le prétraitement terminé, les matières premières seront congelées dans l'entrepôt de surgélation rapide à des dizaines de degrés négatifs. La pré-congélation sera réalisée en fonction du taux de pré-congélation du matériau, de la température minimale de pré-congélation et du temps de pré-congélation. Le matériau général peut commencer à être sublimé sous vide 1 à 2 heures après que la température ait atteint la température minimale de pré-congélation.
(4), lyophilisé
La lyophilisation est généralement divisée en deux étapes et étapes : le séchage par sublimation et le séchage par désorption. Le séchage par sublimation est également connu comme la première étape du séchage, le produit congelé est chauffé dans un récipient sous vide fermé, lorsque tous les cristaux de glace sont retirés, la première étape du séchage est terminée, à ce moment environ 90 % de toute l'eau est supprimé. Le séchage commence à partir de la surface extérieure et se déplace progressivement vers l'intérieur, et l'espace laissé après la sublimation du cristal de glace devient le canal d'évacuation de la vapeur d'eau sublimée.
Le séchage par désorption est également connu sous le nom de séchage de deuxième étape. Une fois la glace contenue dans le produit sublimée, le séchage du produit entre dans la deuxième étape. Après la première étape de séchage, il reste également une partie de l'eau adsorbée sur la paroi capillaire et les groupes polaires de la matière sèche, qui n'est pas gelée. Lorsqu'ils atteignent une certaine quantité, ils assurent les conditions de croissance et de reproduction des micro-organismes et de certaines réactions. Afin d'atteindre la teneur en humidité résiduelle qualifiée du produit, d'améliorer la stabilité de stockage du produit et de prolonger la période de stockage, le produit doit être davantage séché. Après la deuxième étape de séchage, la teneur en humidité résiduelle du produit dépend du type de produit et des exigences. Elle est généralement comprise entre 0,45 % et 4 %.
(5) Emballage du produit fini
Conservez les aliments lyophilisés pour animaux de compagnie dans des emballages scellés pour éviter de les réhumidifier.
C'est vrai. Convient aux différents besoins des animaux de compagnie
Chats : les aliments lyophilisés pour chats sont généralement formulés pour répondre aux besoins nutritionnels de votre chat et sont riches en protéines, vitamines et minéraux pour aider à maintenir un pelage et un système digestif sains. De plus, pour les chats qui aiment manger de la viande, certaines nourritures lyophilisées pour chats peuvent offrir une variété de saveurs de viande.
Pour les chiens : les aliments lyophilisés pour chiens peuvent être formulés en mettant davantage l'accent sur la teneur en protéines, en vitamines et en graisses pour soutenir la vitalité et la santé de votre chien. Il peut exister différents types d'aliments pour chiens de différentes tailles, âges et niveaux d'activité, y compris des produits destinés à des besoins diététiques particuliers, tels que les chiens souffrant d'allergies alimentaires spécifiques, qui peuvent avoir des formulations spéciales.
Autres animaux de compagnie : En plus des chats et des chiens, d'autres animaux de compagnie, tels que les lapins, les hamsters, etc., peuvent également consommer des aliments lyophilisés spéciaux. Ces aliments contiennent souvent des nutriments spéciaux dont ces animaux ont besoin. Par exemple, pour les lapins, l'accent peut être mis sur une teneur élevée en fibres, et pour les hamsters, l'accent peut être davantage mis sur le rapport protéines/glucides.
L'avènement des aliments lyophilisés pour animaux de compagnie a complètement changé la façon dont les animaux sont élevés, et leur processus de lyophilisation sous vide permet aux aliments pour animaux de conserver la couleur, l'arôme, le goût et le contenu nutritionnel de la plupart des ingrédients d'origine. Dans le même temps, par rapport aux aliments déshydratés traditionnels pour animaux de compagnie, les aliments lyophilisés pour animaux de compagnie ont un goût, une durée de conservation et une valeur nutritionnelle supérieurs. La nourriture personnalisée pour les différents besoins des animaux de compagnie offre une nutrition plus complète et équilibrée pour les animaux de compagnie. Par conséquent, les aliments lyophilisés pour animaux de compagnie conviennent non seulement aux animaux de compagnie courants tels que les chats et les chiens, mais peuvent également répondre aux différents besoins nutritionnels d'autres animaux de compagnie tels que les lapins et les hamsters. L’avènement de cette nouvelle nourriture pour animaux de compagnie mènera sans aucun doute à l’innovation et au développement de concepts d’élevage d’animaux de compagnie.
Si vous êtes intéressé par la technologie de lyophilisation ou par la fabrication d'aliments lyophilisés pour animaux de compagnie, ou si vous souhaitez en savoir plus sur nos produits, n'hésitez pas àContactez-nous. Nous sommes spécialisés dans la production de toutes sortes d'équipements de lyophilisateurs, y comprisLyophilisateur à usage domestique, Lyophilisateur de type laboratoire,lyophilisateur piloteetlyophilisateur de production. Bien que nous ne fournissions pas de nourriture pour animaux, notre équipe de professionnels peut vous fournir des conseils et des solutions personnalisées sur la technologie de lyophilisation. Si vous avez des questions ou des besoins, n'hésitez pas à nous appeler ou à nous envoyer un courriel et nous serons heureux de vous servir.
Heure de publication : 12 janvier 2024
